白术主要病害及其田间管理与防治技术

白术病害及田间管理

近年来，白术种植面积的不断扩大，病害呈现逐年偏重发生趋势，特别是苗期的立枯病;成株期根和根茎的根腐病、白绢病;叶片的铁叶病;发病率高，危害最重，给药农带来了较大的经济损失。

1、白术立枯病

低温高湿条件下极易发生，早春如遇低温阴雨天气，术苗生长缓慢，组织尚未木栓化，抗病力弱，极易感染。在近地表的幼茎基部出现水渍状暗褐色病斑，并很快延伸绕茎，茎部坏死收缩成线状铁丝茎，病部常粘附着小土粒状的褐色菌核，地上部萎蔫，幼苗倒伏死亡。常造成幼苗成片死亡，导致毁种。贴近地面的潮湿叶片也可受害，边缘产生水渍状深褐色大斑，很快波及全叶。 极容易四处传染。

2、白术铁叶病

严重的叶部病害，叶片因病引起早枯，导致减产。该病害发生期长，流行需要高湿度，多在4月下旬开始侵染，6-8月盛发，雨水多，气温大升大降时发病重。发病症状为叶上初生黄绿色小斑，后因叶脉所限呈多角形成不规则形，暗褐至黑色，中央呈灰白色，上生小黑点。严重时病斑相互汇合布满全叶，呈铁黑色，茎和苞片也产生相似的褐斑。

3、白术根腐病

又称干腐病，常在植株生长中后期，气温升高连续阴雨后转晴时病害突然发生。该病一般自4月下旬开始侵染，6-8月盛发，其发病症状为根茎细根变褐腐烂。后蔓延到上部肉质根茎及茎杆，呈黑褐色下陷烂斑，地上部开始萎蔫。根茎和茎切面可见维管束呈明显变色圈，后期根茎全部变为海绵状黑色干腐，植株枯死，易从土中拔起。

4、白术白绢病

俗称白糖烂，危害根状茎。田间初见病株在4月下旬，6-8月为发病盛期，高温多雨易造成流行。发病症状是根茎上的须根和根茎变成褐色，有时在病株茎杆基部周围的土表层也能看见白色的菌丝，其间也有菌核。随着病情的发展，病株地上部分的茎叶逐渐枯死，地下根茎开始腐烂，腐烂的根茎呈烂薯状。

白术病害月度防治技术

1、11月-12份种芽处理

埋芽前，选新鲜、饱满、成熟度一致的种芽放入25-30℃温水中浸泡2小时后取出，然后每亩再用恶霉灵12g+世星80g(种苗杀菌，并提高种苗抗逆性)拌种，这样既可起到使种芽吸水膨胀，又可起到杀菌作用，减少生长期间病害发生。

2、1-3月份田间管理

冬白术对越冬时间要求不高，仅需在移栽后进行一个灌水，并保证亩施尿素10kg、过磷酸钙25kg，氯化钾7.5kg(或草木灰30kg)，以及人畜粪1-1.5吨。根据亳州地区情况，在往年新叶黄叶地块还需适当补充铁肥和锌肥。

3、4月-5月份田间管理

4月份开始，天气转暖，雨水增多，白术开始迅速生长，同时是立枯病的发病高峰期，尤其适逢春雨过后，会出现多处茎基部变黑腐烂，严重时出现倒伏并导致大面积传染死亡。预防时期，建议五保+微肥(保护白术，防止染病，补充营养，增强根系)在雨前喷雾;如已发病，需连喷3次，7天/次。同时，由于白绢病、根腐病、铁叶病等也均在4月下旬就开始发生侵染，因此更建议使用五保+兰博+微肥(控病防病、促进根系、补充营养、提高抗逆)，与4月25日、5月5日、5月15日左右各喷一次.

4、6-7月份病害控制

进入6月以后，随着气温升高，雨水加大，白术生长旺盛，但也进入病害高发期，往往是白绢病、根腐病、铁叶病等多种病害重叠发生，且较难控制，此时必须重视全面防护：(1)注意预计间隔期田间排水，并适当松土;(2)6月中旬，天晴时追施农家肥1吨/亩;(3)有病治病，无病也要防病。用药方案一：五保+安美克+诺核宁+锌肥;用药方案二：五保+兰博+诺核宁;用药方案三：韩孚恶霉灵+兰博+世星+步克。